Echelle du Ange(エシェル ドゥ アンジェ)
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大分県大分市田ノ浦4253番地
前菜と魚料理、肉料理がそれぞれ選択できる、プリフィックススタイルのコース料理を提供するフレンチレストランです。
地元・大分県産の新鮮な食材と、フランスやイタリアなどから取り寄せた本場の食材を融合させた、創作フレンチを味わうことができます。
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