カタツムリもナメクジも、陸貝の仲間です。日本で「カタツムリ」という呼び名が全国的に使われるようになったのは近代以降。地方によっては両方ひとまとめに「ナメクジ」と呼ばれ、そもそもあまり区別されていなかったようです。
カタツムリやナメクジには『広東住血線虫（かんとんじゅうけつせんちゅう）』という寄生虫がいる場合があることが知られています。触ったら手を洗い、葉野菜などに虫が歩いたようなぬめり跡があるときはその部分は除いて、できるだけ加熱調理するようにしましょう。

巻き貝が進化の過程で殻をなくすことを「ナメクジ化」と呼びます。殻がなければ、狭い隙間にもつっかえることなく入り込めて隠れ場も豊富！ 殻のためのカルシウム補給も不要！ 重荷（殻）を背負っていないので、移動もラクラク！ その結果、活動範囲が広くなり、畑や庭を越えて人々のプライベート空間（畳の上やらバスルーム、キッチンの野菜など）に足をのばして嫌われちゃったわけですね。身軽な反面、体丸出しで敵の攻撃や乾燥にさらされやすいという弱点も。とっさに逃げ込む場所を確保する対応力も求められそうです。
「ナメクジに塩をかけると溶ける」といわれるのは、浸透圧で水分が体から抜けて縮んでしまう現象。ナメクジの体は水分が９割なので、溶けてなくなったように見えるのですね。フリーズドライ食品みたいに、水をかければ元に戻ります（ちなみに砂糖をかけても縮みます）。

そしてなんと！ 軟体動物のタコやイカも、海の中でナメクジ化した貝の一種だというではありませんか。頭から足が生えているように見える「頭足類」というグループで、オウムガイなどもその仲間です。頭のように見えるのは、かつて貝殻の中に入っていた部分。本当はお腹です。つまりタコやイカは、オウムガイのような貝が進化の途中で殻をなくした生きものだったのですね。じつはカタツムリの殻の中も、ひっこめた体をおさめる空間は殻の口から一巻きほど。あとの部分には内臓が入っているのです。「カタツムリの殻をとったら人工的にナメクジ化できるのでは？」なんて、ゆめゆめお考えになりませぬよう…。