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    世界3大炊き込みご飯のひとつ、ビリヤニをご存じですか?

    公開:2019年02月17日17:00

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    世界3大炊き込みご飯のひとつ、ビリヤニをご存じですか?

    世界3大炊き込みご飯の一つ、ビリヤニ

    先週末の3連休には東京で雪が降りましたが、今日の関東地方は厳しい寒さから解放され、気温が10度を超えましたね。でも、気温が寒い日には体を温める食事が恋しくなります。
    冬の献立に、ホカホカの炊き込みご飯はいかがでしょう。皆さんは、世界3大炊き込みご飯をご存じですか? それは、スペインのパエリヤ、日本の松茸ご飯、インドのビリヤニです。今日はその中から、最近注目されている「ビリヤニ」をご紹介します。

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    深見れいこ

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