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    ホウレンソウが体にいいと最初に教えてくれたのは、船乗りでしたか?

    公開:2015年12月14日18:30

    ライフ

    ホウレンソウが体にいいと最初に教えてくれたのは、船乗りでしたか?

    葉がギザギザしてアクの少ない東洋系と、葉が丸く肉厚の西洋系の2種に大別されます

    ポパイが握りつぶした缶から溢れ出る「緑の物体」は、パワーの源でした。霜にあたってうまみが増し、冬にもっとも美味しくなる葉っぱ、ホウレンソウ! かつては子供の嫌いな野菜の代表格でしたが、いまは食べやすい種類が多くなっているようです。

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    うさぎだ りすえ

    小動物系ライター

    うさぎだ りすえ

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