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御菓子御殿 恩納店

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沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣100

沖縄本島を代表するリゾートエリアの恩納村。本部半島や伊江島を望む海沿いで、ひときわ目を引く琉球の門と首里城みたいな朱色の御殿が、元祖紅いもタルトで知られる「御菓子御殿」です。 ここでは販売だけでなく、紅いもタルトの製造ラインが併設されていて...

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宙吹ガラス工房 虹

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沖縄県中頭郡読谷村座喜味横田屋原2748

沖縄を代表する伝統工芸品である琉球ガラス。琉球ガラスには独特の風合いと温もりがあり、高い評価を受けています。沖縄県中頭群読谷村座喜味の「やちむんの里」内にある宙吹ガラス工房虹では、現代の名工と呼ばれる宙吹きガラスの芸術作家、稲嶺盛吉氏とその...

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上間菓子店

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沖縄県豊見城市豊崎3-64

沖縄県豊見城市にある「上間菓子店」。乾燥梅をはじめ、さまざまな梅の加工品などを扱っているお店です。こちらでは人気商品であるスッパイマンの工場見学ができます。梅の水洗浄、味付け、選別からパッケージングされるまでの工程が見られ、見学後にはうれし...

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