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しおかぜの里角島

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山口県下関市豊北町角島853-4

しおかぜコバルトビーチにほど近い「しおかぜの里角島」は、地元の角島漁協婦人部の奥さんたちが中心になって運営している休憩スポット。角島の海産物やお菓子、お酒、おつまみなどが揃った特産品販売所や美しい海を眺めながら地元の味を堪能できるお食事処な...

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瓦そば たかせ

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山口県下関市豊浦町川棚5437

「瓦そば たかせ」は山口県下関市の郷土料理「瓦そば」発祥のお店です。 熱した日本瓦の上に茶そば、牛肉、錦糸卵、海苔、もみじおろし、レモンを乗せ、独自のつゆで頂きます。茶そばは京都の高級宇治抹茶を練りこみ、つゆは少し甘めに仕上がっています。 ...

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