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北海道のアスパラ 大ピンチ!! 「細い」「不作」で超品薄。去年の台風と今年の低温が原因

2017年06月20日

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北海道のアスパラ 大ピンチ!! 「細い」「不作」で超品薄。去年の台風と今年の低温が原因
北海道のアスパラが大不作です。獲れるとしても太さが足りず、Lサイズのものはなかなか収穫できません。原因は、去年北海道に甚大な被害をもたらした台風と、今年の低温が影響しているようです。
北海道の旬のアスパラは、「アスパラギフト」として本州以南に贈られる定番のギフト商品。また、全国の飲食店では、旬のアスパラを楽しみにしている常連客も多いとか。北海道産のおいしいアスパラが食べられるかどうかは、今後の天候しだいということでしょうか。

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柴山ロミオ

紙工作作家。アロマコーディネーター。キラキラネーム収集家。

柴山ロミオ

北海道在住。素敵な紙を収集して、紙工作をする日々。趣味は家庭菜園とドライフラワー作り。最近は松の木の剪定に凝っている。冷蔵庫の残り物でおかずを作るのが得意。三毛猫と暮らしている。

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