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柿が色づき甘くなると、秋が元気になるのです。「医者を青くする」驚きの柿パワーとは?

柿が色づき甘くなると、秋が元気になるのです。「医者を青くする」驚きの柿パワーとは?

筆柿。男性の宝(それです)に似ていることから、「珍宝柿」という別名も

「柿が赤くなると医者が青くなる」という諺があるくらい、ビタミンとミネラルが豊富な柿。ツヤツヤのおもちゃのような姿と酸味のないお菓子のような味が、とっても個性的なフルーツですね。秋が深まるのが嬉しくなる、柿のパワーとは。さらに「柿の種」問題についてもスッキリさせましょう!

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東京在住。夫と息子が1人ずつ。好きな天気は、小春日和。冬眠と溜め込みのリス生活から脱し、現在いろいろ捨てまくっている。2022年は、ブラームスを奏でる小動物系ライターをめざしたい。身軽でたのしい人生...

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