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今週末はボジョパ!?今年もボジョレーヌーボーが解禁されました

2018年11月16日

グルメ

今週末はボジョパ!?今年もボジョレーヌーボーが解禁されました
今年もこの季節がやってきました!ボジョレーヌーボーとは、フランス『ボジョレー』地区の『新しい(=ヌーボー)』お酒で、その年に収穫したブドウでその年に仕込みその年に頂くフレッシュなワインです。昨日迎えたボジョレヌーボー解禁日にいち早くお飲みになった方もいらっしゃるのではないでしょうか?毎年11月の第3木曜日と決められているボジョレヌーボー解禁日ですが、どうしてこの日になったのか?ボジョレーヌーボーにあうお料理など本日もよもやま話、始まります。

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東京在住。 畑・ベランダ菜園で野菜やハーブを育てています。 植物のもつ強いパワーや美しい形に惹かれます。

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