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日本食研世界食文化博物館

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愛媛県今治市富田新港1-3

愛媛県今治市にある「世界食文化博物館」は、世界の食文化に関する情報を展示しています。「日本食研歴史館」・「日本食研商品展示館」は日本食研の歴史や企業文化、商品ヒストリーなどを展示しています。 隣接する「KO宮殿工場」は、ウィーンにあるベル...

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藍屋敷おくむら

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徳島県板野郡藍住町徳命字前須西179

200年あまりの歴史を持つ奥村家が営む、藍の館の目の前にある藍染め製品専門店です。県内外有名作家の染物作品や藍で染め上げたしじら織などから、手頃な価格の小物やTシャツまで様々な商品が揃っています。藍染めの深い青は他には表現できるものはなく、...

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JA香川県国分寺盆裁センター

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香川県高松市国分寺町国分353-1

高松市は、松の盆栽の全国生産量の8割を占めていて、全国1位の生産量を誇り、その中の半分は国分寺町で生産されています。国分寺町は錦松盆栽の発祥地として知られ、町内にある盆栽センターでは、大小様々な盆栽を展示即売しています。JAの直営とあって、...

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まかいちょって家

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高知県安芸郡馬路村馬路382-1

馬路村ふるさとセンターまかいちょって家では、特産のユズやヤナセ杉を使ったおみやげを販売しています。オススメは、ポン酢しょうゆゆずの村です。日本の101村展で大賞を受賞したもので、ほのかなユズの香気が料理の素材を引き立てて美味しくなると大人気...

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文新堂

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香川県高松市藤塚町3丁目9-20

大正7年創業で、90余年もの歴史を持つ讃岐漆器の製造元です。原木の仕入れから加工までこだわり、一貫して社内で行い、讃岐漆器の伝統的な技法である蒟醤、存清、象谷塗、後藤塗、独楽塗の全てを扱っています。高級漆器からクラフト、テーブルウェアまで幅...

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きよし窯

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愛媛県伊予郡砥部町五本松364

砥部の磁器が誕生した歴史ある窯元が集中するエリアの一つにある「きよし窯」。白磁に藍色が美しい砥部雛で有名。1Fには工房、2Fにはギャラリーがあり、営業時間内なら作業風景が見られることも。 砥部町唯一の国指定女性伝統工芸士である山田ひろみさん...

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岩部保多織本舗

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香川県高松市磨屋町8-3

香川県の県庁所在地の高松市に「岩部保多織本舗(いわべぼたおりほんぽ)」はあります。江戸時代から伝わる織物の伝統工芸品を現在でもつくっています。西暦1689年に当時の高松藩藩主であった松平頼重が朝廷の織物師だった北川伊兵衛常吉を呼び寄せて、開...

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大森和蝋燭屋

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愛媛県喜多郡内子町内子2214

愛媛県内子町にある、JR内子駅より、八日市・護国の町並み方面へ徒歩20分、大森和蝋燭屋です、江戸時代から続く和蝋燭屋さんで、現在の6代目になりますが、今も昔ながらの製法で和蝋燭を作っています。お店では実演と、販売をしています。木蝋を何十にも...

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山岸竹材店

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高知県須崎市安和913-1

竹虎(株)山岸竹材店は、創業明治27年(1894年)より続く竹材・竹製品製造卸業の竹材専業メーカーです。国内はもとより海外からも注目される全国唯一の虎斑竹(とらふだけ)を育む、静かでのどかな虎竹の里より竹の老舗、竹の専門店ならではの「竹のあ...

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はりま家 本店

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高知県高知市はりまや町1-1-28

一刀彫りの土佐闘犬、和紙の土佐面、鳴子、つむぎ製品などを扱う高知のみやげ店です。坊さんかんざしの物語で有名なはりまや橋からはりま家の歴史は始まりました。店内には、ひしめくように沢山の土産品が並んでおり、「小さな高知」を感じることができます。...

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