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春を告げる果物、いちごが旬!5大品種とは?注目の「白いちご」のお味は?

2021年01月28日

グルメ

春を告げる果物、いちごが旬!5大品種とは?注目の「白いちご」のお味は?
来週には立春を迎えます。暦の上では春のはじまりですね。店頭にも、春の息吹を感じさせる野菜や果物が多く並ぶようになりました。
そのなかでも、みずみずしい赤い色がひときわ目を引く「いちご」。今回は、品種別の特徴や味わいの違い、気になる「白いちご」についてご紹介します。

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札幌出身、神奈川県在住。大学にて古美術とバイオリン、セツ・モードセミナーにてフランス文化を学ぶ。広告企画制作、雑誌編集を経てフリーライター。現在5歳の娘の育児奮闘中。酒場生活に別れを告げ、美味しいパ...

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