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カニのおいしい季節です。カニ種類と特徴を知っていますか?

2018年11月22日

グルメ

カニのおいしい季節です。カニ種類と特徴を知っていますか?
年末・年始がそろそろ照準に入ってきました。街を歩くと、ふとクリスマス・ミュージックを耳にするようになりましたね。
そして、スーパーの食料品売り場などにはカニが並びはじめます。多くの人がカニの旬は冬と思っているかもしれませんが、実はカニにはさまざまな種類が存在し、旬も味わい方も異なります。カニをいただく機会が増えるシーズンを前に、カニについて理解しておきましょう。

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茨城県在住。うまれもそだちも茨城県。 ここ数年、魅力度ランキングが話題になるまで、 茨城県に魅力がないなんて全く気がつきませんでした。 自然もいっぱい。食材も豊富。 住めば都!なんだけどなぁ

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