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大山まきばみるくの里

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鳥取県西伯郡伯耆町小林水無原2-11

大山の裾野に広がる大山放牧場。その中にあるレジャー施設が、大山まきばみるくの里です。牛乳を使った簡単レシピ(スムージー、みるくもち、バター作りなど)を体験できます。 また、自家製品の乳製品をふんだんに用いた料理を味わえるレストランでの食事な...

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大山乳業農業協同組合

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鳥取県東伯郡琴浦町保37-1

大山乳業農協は、全国でも珍しい酪農家と一本化した農協。つまり、県内の酪農家はすべて組合員という特徴を持っています。農協は土・草・牛作りを基本に生産指導を行い、酪農家は安全でおいしい牛乳づくりのために、元気な牛を育てることに励んでいます。その...

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サントリー天然水 奥大山ブナの森工場

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鳥取県日野郡江府町大字御机字笠良原1177

おなじみの「サントリー天然水」シリーズの中でも、鳥取県の奥大山は、山梨県の白州、熊本県の阿蘇に続き、第三の水源地。 ここ「サントリー天然水 奥大山ブナの森工場」では、ご案内係と一緒に奥大山の大自然が生んだ「サントリー 奥大山の天然水」が出...

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淀江和傘伝承館

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鳥取県米子市淀江町淀江796

淀江和傘伝承館は、平成2年に開館しました。淀江傘は江戸中期に生産が始まったとされ、大正時代から戦後にかけて一時隆盛を誇りながらも、洋傘の普及とともに製造者数は減っていき、昭和59年にはすべて廃業し、伝統技術が途絶えることとなりました。現在は...

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王子製紙(株)米子工場

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鳥取県米子市吉岡373

鳥取県米子市には、王子製紙の米子工場があります。ここは東に大山があり、西に日野川があります。またここからは弓ヶ浜を見ることができます。米子工場では、紙や板紙を生産しています。パルプから紙が作りだされるまでを見学することができます。世界最新の...

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家畜改良センター鳥取牧場(旧種畜牧場)

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鳥取県東伯郡琴浦町赤碕 家畜改良センター 鳥取牧場

明治33年に現在の島根県横田町に「島根種馬所」として創設され、移転改称をしながら戦後の種畜供給を食糧増産に重要な役割を果たしてきました。平成2年に種畜牧場の再編整備により「家畜改良センター鳥取牧場」と改称され、平成13年からは独立行政法人に...

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味の散歩道 まえた

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鳥取県鳥取市福部町海士20-1

鳥取市福部町にある「株式会社前田商店」の練り物や豆腐製品を販売するお店。野菜天などおなじみの練り物から、豆腐のちくわ、長いもかまぼこなど、一度は試してみたい多彩な商品が並びます。館内にはガラス張りになった通路があり、併設工場の製造工程を見学...

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お菓子の壽城

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鳥取県米子市淀江町佐陀1605-1 お菓子の壽城

米子自動車道米子I.Cより境港方面に車で1分のところにあるお城の形をしたお店です。 SNS映えの店構えはもちろんのこと、店内ではほかの施設では食べられない壽城オリジナルのお菓子で楽しむことが出来ます。 季節ごとに限定のお菓子の販売を行ってお...

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