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初心者でも簡単。手作りらっきょうにレッツトライ!

2019年06月13日

ライフ

初心者でも簡単。手作りらっきょうにレッツトライ!
6月になると、スーパーなどの店先に泥付きらっきょうが出まわり始めます。カレーのおともとしてはもちろん、常備菜として冷蔵庫に常に保存しているご家庭も多いと思いますが、実はこのらっきょう、意外と知られていない、多くの健康効果を秘めていることをご存じですか?
今回は、市販のらっきょうを使って「塩漬け」と「甘酢漬け」のオリジナルらっきょうを作る方法をご紹介します!

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eri

ライター

eri

東京都在住。育児、住宅・インテリア、美容・健康などの分野を中心に、雑誌や広報誌、ウェブなどの記事を手がけています。小学生男子2人の育児にも奮闘中!

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