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冬野菜ってなぜ甘い?簡単あったかスープレシピ

2022年01月11日

グルメ

霜がおりるほど甘くなるといわれている冬野菜。秋の台風の影響を受けずに収穫量が多かった白菜やキャベツは12月に続いて1月もお買い得な状態が続きそうです。甘みを感じられる冬野菜の秘密や栄養たっぷりの冬野菜を使った時短料理をご紹介します。

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石榑亜紀子

走る気象予報士/防災士/日本ランニング協会公式ランニングアドバイザー/食育インストラクター/アスリートフードマイスター2級/ジョギングインストラクター2級/Amebaオフィシャルブロガー

石榑亜紀子

全国津々浦々、多くの放送局で気象キャスターを担当してきました。 ここでは大雨や地震の時にはどうしたら良いか、どんな準備しておくべきか 「防災」について分かりやすくお伝えします。 「気象×マラソ...

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