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6月の旬の食材と、意外と知られていない食べ合わせ

2016年06月20日

グルメ

6月の旬の食材と、意外と知られていない食べ合わせ

ミネラルやビタミンが豊富な夏野菜がおいしい時季ですね

じめじめした梅雨の時季に、旬の美味しい野菜や食材を食べることは、体にとってとてもよいのですが、実は意外と知られていない食べ合わせがあります。
体によい食べ合わせと、体にあまりよくない食べ合わせを知ることで、その時その時の旬の食材の滋養を効果的に取り入れることができます。
野菜は6月くらいから美味しくなっていくものがたくさんあります。
食べ合わせを知り、美味しく体にもいい料理方法を取り入れてみてはいかがでしょうか。

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近藤澄代

ヘアメイク・美容室TRUEマネージャー

近藤澄代

渋谷にある美容室TRUEとTRUEsouthの2店舗マネージャー。 テレビ、ライブ、広告、雑誌等でヘアメイクとしても活動。 オーガニックシャンプーやまつ毛美容液の開発プロデュースをして、髪の事、...

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