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秋の味覚、11月の旬を楽しもう。定番を超えたサバサンドに挑戦!

2020年11月02日

ライフ

秋の味覚、11月の旬を楽しもう。定番を超えたサバサンドに挑戦!

秋野菜集合

はやくも2020年カウントダウンの足音が聞こえてきました。
七十二候の暦上は「楓蔦黄(もみじつたきばむ)」。秋も終わりの候に突入しました。もうすぐ立冬です。少し気ぜわしい毎日ですが、11月は世の中では味覚の秋。収穫や勤労に感謝する11月でもあります。「旬のあれもう食べた?」「美味しいね」と言い合えるうれしさや滋味あふれる食材で楽しい11月にしていきましょう。

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やまもと こも

ライター・カウンセラー

やまもと こも

畑・ベランダ菜園で野菜やハーブを育てています。 植物のもつ強いパワーや美しい形に惹かれます。 毎日の生活で出会うちょっとしたホッコリやナルホドに注目していきたいです。

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