熱中症対策にも!「麦茶」「はちみつ」「きゅうり」をアレンジして、美味しく手軽に水分補給
2021年06月17日
今回は、汗をかいた時の水分補給はもちろん、熱中症対策にもおすすめの、手軽にできるアレンジドリンクをご紹介します。
定番の「麦茶」に、塩と砂糖をプラスして熱中症対策!
塩と砂糖を入れた「ミネラル麦茶」で熱中症予防ドリンクに。塩と砂糖のはたらきで、水分の吸収がよくなります。甘みが気になる場合は塩のみでもOKです。
【ミネラル麦茶】
・麦茶:200ml
・天然塩:ひとつまみ(0.2g)
・砂糖:小さじ1強(5g)
ビタミン・ミネラルの宝庫!「はちみつ」で素早くエネルギーチャージ
疲労回復に役立つクエン酸を含むレモンと、汗をかいた時に失われるナトリウムやミネラルなどを補給する天然塩をプラスして、熱中症予防と水分補給に。
【はちみつ塩レモン水】
・水:500ml
・天然はちみつ:大さじ2杯(40g)
・天然塩:小さじ1/4(1.5g)
・レモン(またはライム)果汁:大さじ1(15ml)
「きゅうり」で手軽に水分補給!爽やかな「キューカンバーウォーター」
きゅうりの香りを抑えたい時は、ミントなどのハーブや季節の果物を加えてみてはいかがでしょうか。作ったドリンクは、その日のうちに飲み切ってしまうのがおすすめです。
【キューカンバーウォーター】
・水:1L
・レモンのスライス:4枚
・きゅうり:1/2本(縦長の短冊状にスライス)
※1時間ほどおく
野菜や果物、ハーブは、できるだけオーガニックで新鮮なものを選びたいですね。身近にある食材をひと工夫して、蒸し暑い季節を健やかに過ごしましょう。
・参考文献
前田京子『ひとさじのはちみつ』マガジンハウス
吉田企世子『旬の野菜の栄養事典』エクスナレッジ
・参考サイト
おいしい大麦研究所